Sei pronto a scoprire i nuovi corsi Unica da settembre a dicembre 2022?
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Obiettivo

Tradizione italiana e spunti internazionali: il corso sulle tecniche per una prima colazione di alto livello trae ispirazione dai migliori contesti di ogni latitudine.

Non mancheranno capitoli ad hoc sull’uso dei vari grassi e sulle creme da farcitura o da cottura. I partecipanti saranno poi accompagnati in un’esclusiva degustazione dei prodotti, arricchita da un confronto sulle loro preparazioni e shelf life.

PASTICCERIA

UN’INIZIATIVA DI

Corso pratico

Prima colazione

DOCENTE: Giacomo Besuschio
LINGUA: Italiana
LIVELLO: Avanzato
DURATA: 2 giorni
CALENDARIO: dal 02/03/2022 al 03/03/2022
LUOGO: Aula didattica
ORARI: ore 9/18
PREZZO: 600€ + IVA
02-03 Mar
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