Sei pronto a scoprire i nuovi corsi Unica da settembre a dicembre 2022?
Preparati a gustose sorprese e inedite opportunità per accrescere le tue competenze.
Visita subito www.unicaschool.it/corsi/ per scoprire i nuovi corsi dell'ultimo quadrimestre 2022 e rimanere sempre aggiornato. Oppure scrivici alla mail info@unicaschool.it per ricevere ulteriori dettagli.

Obiettivo

Lasciati stupire dal corso di Macaron, dedicato al famoso “boccone goloso e colorato francese”. Saranno trattati temi come le tipologie di ricetta del guscio, i ripieni e la loro shelf life.

Un approfondimento ad hoc verrà destinato alla colorazione del guscio, estremamente importante nella ricetta e per l’esposizione in vetrina.

Il docente affiancherà i partecipanti anche nella degustazione dei prodotti e nel confronto sulle preparazioni.

PASTICCERIA

UN’INIZIATIVA DI

Corso online

Macaron - Online

DOCENTE: Maurizio Santin
LINGUA: Italiana
LIVELLO: Avanzato
DURATA: 2 giorni
CALENDARIO: dal 04/10/2022 al 05/10/2022
LUOGO: Online
ORARI: ore 9/18
PREZZO: 200€ + IVA
04-05 Ott
Richiedi informazioni

Richiedi informazioni

    * campi obbligatori

    Consenso al trattamento dei dati personali:



    Corsi correlati

    Uncategorized

    Mignon

    LIVELLO: Avanzato
    Scopri tutto
    Uncategorized

    Macaron

    LIVELLO: Avanzato
    Scopri tutto
    Uncategorized

    Grandi lievitati da ricorrenza

    LIVELLO: Intermedio
    Scopri tutto

    Unigrà S.r.l. P.IVA 02403240399 – Tutti i diritti riservati.
    Via Gardizza 9/B, 48017 Conselice (RA) Italy.
    Tel. +39 0545 989511 – Fax +39 0545 989615 – Mail info@unigra.it
    Fattura Elettronica Codice Sdl: 84JHJ2R

    Privacy | Cookies