Sei pronto a scoprire i nuovi corsi Unica da settembre a dicembre 2022?
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Obiettivo

Il corso, realizzato per l’approfondimento, e con l’utilizzo, di prodotti Master Martini, mira a trasferire le migliori tecniche di produzione di uno dei dolci pasquali più celebri.

Inoltre verranno toccate le tematiche sull’utilizzo delle creme da farcitura, la scelta della frutta candita e l’utilizzo del mix adeguato. Con il docente si effettuerà una degustazione dei prodotti e un confronto sulle preparazioni e la loro shelf life.

PASTICCERIA

UN’INIZIATIVA DI

Corso pratico

Colombe

DOCENTE: Felice Siccardi
LINGUA: Italiana
LIVELLO: Intermedio
DURATA: 2 giorni
CALENDARIO: dal 24/02/2021 al 25/02/2021
LUOGO: Aula didattica
ORARI: ore 9/18
PREZZO: 300€ + IVA
24-25 Feb
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